选择适合乳品输送的软管时需要注意以下几个因素：

1. 材料选择：软管材料应该是食品级材料，具有抗菌性和无毒性，不会对乳品造成污染。常用的材料包括食品级硅胶、聚乙烯和聚氨酯等。

2. 温度耐受性：乳品在生产和储存过程中经常需要加热或冷藏，因此软管应具有良好的温度耐受性。软管材料应能在高温和低温下保持其弹性和耐用性。

3. 防味道和气味：乳品输送过程中，软管应具有防止气味和味道污染的功能，以确保乳品的质量和口感。

4. 弯曲半径：软管的弯曲半径决定了其在使用过程中的灵活性和适应性。软管应能够适应各种弯曲角度，以便在输送过程中不被折弯或拉伸。

5. 抗压性：乳品输送过程中，软管会受到压力的影响，因此软管应具有足够的抗压性，以防止软管破裂或失效。

6. 容易清洁：乳品在输送过程中会有一定的残留物，因此软管应易于清洁和消毒，以确保卫生安全。

7. 使用寿命：软管的使用寿命应该长，能够经受住长时间和频繁的使用，减少更换和维护的频率。

8. 泄漏防护性能：软管应具有良好的密封性和防漏性能，以防止乳品泄漏或浪费。

总之，选择适合乳品输送的软管需要综合考虑以上因素，以确保安全、卫生和高效的乳品输送过程。